Einkauf Guide Speierling, Sorbus domestica groe Pflanze im 5 Liter Topf, ca. 100-125 cm hoch
Features- Speierling
- Wildgehlz, Raritt, fr Liebhaber
- anspruchsloser Baum, selbstfruchtbar
- weirosa Blten, gelb bis rote, kugelige Frchte
- Frchte verwertbar, Vogelnhr- und Nistgehlz
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| Product Information |
Product Description
Speierling:Die Frchte sind gelb, sonnenseits rot und kugelig - apfelfrmig oder birnenfrmig. Die Blte ist weirosa. Der Speierling ist selbstfruchtbar. Er kann sonnig oder halbschattig stehen. Sie hat sehr geringe Bodenansprche und gedeiht in allen Gartenbden. Der Speierling kann bis zu 10 m hoch werden und bis zu 300 Jahre alt. Unreif hat die Frucht einen hohen Gehalt an Gerbstoffen und organischer Sure. Er wird oft bei der Herstellung von Apfelwein zugesetzt. Wenn die Frucht reif ist, dann ist das Fruchtfleisch zuckers und schmeckt leicht nach Marzipan. Die Frchte sind dann bestens geeignet um Marmelade, Most oder Edelbrand herzustellen.Auerdem ist der Speierling ein Vogelnhr- und nistgehlz. Auch fr eine Bienenweide sehr interessant. Man trifft den Speierling leider nicht mehr so hufig an, da er in frheren Zeiten bei Durchforstungen oft mit der schnellwachsenden Eberesche verwechselt wurde. Der Baum ist ein sehr schner Frhjahrsblher dessen Frchte man gut verwerten kann. Ein interssanter Baum mit hbschen Frchten. Die Reifezeit ist frh, etwa Ende August bis Mitte Oktober. Die Frchte sind nur bei Vollreife essbar.Ein attraktiver Hausbaum mit groen Blten und leuchtenden Frchten. 1993 war der Speierling "Baum des Jahres".
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